Juan Carlos Unzué va començar com a entrenador de porters al FC Barcelona amb Rijkaard a la banqueta i després amb Josep Guardiola. Posteriorment, va ser nomenat primer entrenador del Numància, va recalar al Celta de Vigo a les ordres de Luis Enrique i, més tard, va tornar al club blaugrana. La temporada passada va dirigir el Celta de Vigo, que va acabar en 13a posició.

Gràcies a la seva experiència, l’Escola d’Entrenadors de la Federació Catalana de Futbol ha comptat amb ell per dur a terme una sessió en el Curs Professional d’Entrenador que es realitza a la delegació federativa de Cornellà cada tarda. El tècnic ha explicat els diferents rols que té un staff tècnic professional, les diverses maneres de gestionar un grup humà i un vestidor professional, i ha exposat un cas pràctic de com s'afronta un partit, amb la programació de tasques durant la setmana, vídeos d'anàlisi i xerrada pre-partit.

En aquesta sessió també ha estat present el responsable pedagògic de l’Escola, Marc Vives.